见过鸭蛋,但见过长不到1.8厘米,直径只有1.3厘米、净重仅2克的鸭蛋吗?7月3日早上,家住泸州市江阳区蓝田街道黄荆山社区居民杨永贵象往常一样起来去蛋窝检查时,意外发现这样一枚怪异的小鸭蛋:“我家的鸭子生下这枚鸭蛋,还没有一毛钱硬币大,好奇怪。”
奇!十年老鸭子产下2克重的蛋
四川新闻网记者随即来到杨永贵家里,杨永贵从一个首饰盒中小心翼翼拿出这枚袖珍鸭蛋。四川新闻网记者比较了一下,这枚鸭蛋甚至还不及鹌鹑蛋的一半大,放在一个1角钱的硬币上都显小。随后四川新闻网找来游标卡尺和中药店专业的计量工具,对这只迷你鸭蛋进行了测量,发现其直径只有1.3厘米、长1.8厘米,重量仅为2克。这枚鸭蛋呈椭圆形、表皮光滑略透明也很软,颜色为白色,可以看到这只鸭蛋里面没有蛋黄,将其置于手中感觉很轻。
“这不只是我见过的最小的鸭蛋,就是社区里快满百岁的老人今天早上来看了,都说没有见过。”杨永贵说。
据了解,产下这只迷你鸭蛋的鸭子是杨永贵的一个朋友3年前送的。而这之前,这只鸭子在朋友家已经养了7年,至今这只鸭子已经整整10岁了。在这3年里,杨永贵都是将它放养在自家楼下。
杨永贵介绍,这只老鸭子长年下蛋少有停歇,且每只蛋都在65克左右。两个月前开始不下了,在窝里只捡过一枚只有20克的鸭蛋,此后就再没有见这只鸭子下过蛋。杨永贵说,“还以为这只高龄老鸭今后可能不再产蛋了之时,想不到今天居然又产蛋了,但却是一枚只有2克的迷你鸭蛋”。
而四川新闻网记者在网上查了一番,发现国内还没有出现过这么小的迷你鸭蛋。
专家:可能老鸭输卵管发炎
鸭子为什么会下这么小的鸭蛋?泸州市江阳区畜牧兽医局工作人员曾禄军告诉四川新闻网记者,鸭蛋是在母鸭生殖器官内形成而排出体外的。从成熟的卵子长成鸭蛋,需要至少一昼夜的时间。在此期间,成熟卵子会依次被分泌的蛋白、蛋壳膜、蛋壳包裹,最后形成外壳坚固的鸭蛋。而迷你鸭蛋的产生可能是母鸭输卵管中诸如血块等异物,在上述过程中像卵子一样,被逐层包裹并排出体外,形成了迷你蛋;也可能是母鸭年岁偏大或受到惊吓、天气变化或者是输卵管发炎,内外因素致使迷你蛋产生。
那迷你蛋能不能食用?曾禄军说:“如果经常性产迷你鸭蛋,有可能鸭有问题,不宜食用鸭和蛋;如果是偶尔一次产迷你蛋,应该是正常的,至于迷你蛋则要打开来判断能否食用。如正常是可以食用的,只不过可能没有蛋黄,营养价值也不如正常蛋高;如打开后有血丝或有异味则不宜食用。”
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